Для нас красивых

Горизонтальный список

Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS

Содержимое сайта

Друзья сайта

novostimira

Форма входа

Соус «Горчичный» как в Макдоналдсе

Ингредиенты
1,5-2 ст.л. горчицы крепкой
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. сахара (без горки)
1 ст.л. воды

Сначала нужно сварить сироп из равного количества воды и сахара. Т.е. сахара должно быть не больше, чем удержится воды на ложке. Смешать сахар и воду, поставить на огонь и проварить, помешивая, на среднем огне 1 мин. с момента образования пузырьков. 

Сироп перелить в посуду и полностью остудить.
В остывший сироп добавить 1 ст. ложку горчицы, размешать до однородного состояния

 

Добавить 1 ст. ложку майонеза, еще раз хорошенько размешать.

 

Попробовать соус и постепенно добавить остальную горчицу размешивая и пробуя, довести до нужного вкуса. Горчица бывает разной, но до вкуса «Макдоналдса» нужно положить примерно 1,5 ст.л. или чуть больше. Я люблю поострее и кладу 2 ст.ложки.
Все соус готов, а как и с чем его едят вы и сами знаете 

Приятного аппетита! 

Друзья сайта

novostimira



Для нас красивых © Информация о сайте
Конструктор сайтовuCoz