Ингредиенты:

• Яблочный сок – 200 мл
• Молоко (кипяченное охлажденное) – 1/2л
• Сливочное мороженое – 100 г
• Взбитые сливки – 100 г
• Сахар – 50 г

Взбить в миксере (или вручную) до образования однородной пенистой массы мороженое, яблочный сок и молоко. Разлить коктейль по бокалам, после чего ложкой разложить по ним взбитые с сахаром сливки.