БЛИНЫ С ГРИБАМИ

 

Ингредиенты:

• отваренных грибов – 250 грамм
• яйца – 3 шт.
• молока – 2 стакана
• муки – 2 стакана
• растительное масло
• соль по вкусу.

 

Способ приготовления:

Мелко нарезать грибы и отварить до готовности. В глубокую емкость добавить яйца, молоко и муку, все это замесить. Кинуть кусочек масла и постепенно с ложки выливать тесто, буквально 4 столовых ложки . В середину на не пропекшийся блин положить ложку грибов и разровнять по блину ложкой.